人参适用于畏寒怕冷易感冒人群。常患感冒的人，体质往往较弱，不易感冒的人，正气充足。常吃人参，可增强体质，提升免疫力，不易患感冒。感冒往往由病毒感染所致，爆发流行性感冒期间，患感冒的人数较平时多若干倍。但是，同样在感冒病毒环境中，也有人不患感冒。这是为什么呢？中医谓“正气存内，邪不可干”，即自身抵抗力强，外邪（感冒病毒）就没法侵入人体大量繁殖。

每个人先天体质不同，后天生活环境，生活习惯不同，人的年龄不同，抗寒能力会存在差异。有相当一部分人在秋冬季节，畏寒怕冷感觉明显，同样温度下，有些人却觉得寒冷不明显。在长白山山区，冬季气温可达到-30℃以下，生活在这里的种参人，抗寒能力特别强。因为长白山地区的种参人常吃人参，普遍知道人参可以增强人体体质，具有很好的御寒功效。实践证明，有些常吃人参者在长白山零下几十度的低温环境下可以不戴手套，不穿厚衣，而不觉得非常寒冷，忍受不了；食用人参增强自身抵抗力确实是最好的御寒措施。

人参可以增强抵抗力御寒，吃人参方法也简单，用人参泡水，或者含服参片。如果可以吃到刚采挖的鲜人参，直接嚼服效果更好。不过要注意，鲜人参成人每次用量不要超过10g，鲜野山参每次用量不要超过0.5g。怕冷者通过吃人参感觉有效果后，不要停用，要坚持久服，体质才会真正改善。而不要把人参当作取暖袋，冷了就吃点，不冷就不坚持。要取得良效，少量久服才是正确的服参之道。

（文章来源：抚松长白山人参电子交易中心）