记者近日在某旅游网站上发现，赴韩国旅游的线路中，参观韩国人参专卖店、选购高丽人参，已成为重要旅游景点和旅游重要活动内容之一。

    这条旅游线路的介绍中说，旅游的第一天，飞机北京出发,乘国际航班前往韩国首都首尔。抵达后游览亚洲最大的室内迪斯尼乐园-乐天世界。第二天在首尔游览韩国故宫景福宫、青瓦台总统府、参观韩国人参专卖店、选购高丽人参。由此可见，人参在韩国的经济和旅游中占有多么重要的地位。

     长久以来,人参都被东方人认为是带有神奇色彩的大补之物,《神农本草经》中记载,人参具有“补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目”等功效。但是,在科学高度发达的今天,人参已经不再单纯是药补和食补的原料。我们的近邻韩国已经在人参的科学化研究和推广方面走出了自己的路。

     任何一个品牌,一旦有了“老字号”的光环,就会显得更加可信,就像中国的“同仁堂”。而在韩国,“正官庄”就代表了一段历史,代表了韩国人参的品质。1899年,李氏朝鲜末期,政府设立宫内部内藏院参政课,为专门掌管高丽参制造及输出的官方机构。1928年,该机构开始使用“正官庄”作为品牌标识,1940年,开始用“正官庄”品牌出口红参。1999年,韩国人参公社正式成立,其出产的“正官庄高丽参”由政府直接监制,品质受到国际的广泛认可与信赖。

    在韩国人参公社设立在大田的人参工厂生产车间,可以看到正官庄高丽参标准化生产的全过程。从人参田里收获的6年根人参,经过清洗、蒸参、外形选别、整形、自然干燥、质量选别、蒸湿压型等一系列严谨工序后被密封包装。其中,蒸参的温度和时间都有十分严格的控制,以保证人参保持合适的水分。整形也是人参加工过程中的重要环节,整个整形过程都是人工处理,保证了人参产品的外观美感。

    现代人参研究认为, 人参最有效的成分是30多种人参皂甙,而这些皂甙构成了人参生理活性的物质基础。除皂甙外,人参还含有大量有机酸及酯类,包括柠檬酸、异柠檬酸、亚油酸、苹果酸、甘油三酯、三亚油酸甘油酯等。维生素B1、维生素B2和维生素C也大量存在于人参当中。此外,人参还含有大量酶类和铜、锌、铁、锰等二十多种微量元素。

    为了巩固品牌地位,韩国人参公社在韩国国内外大量设立正官庄连锁加盟店,并且高度重视人性化的客户关系管理。在此基础上,韩国人参公社还在美国、中国单独设立法人,并不断实现海外支社的法人化,摆脱过去以收益为中心的市场运营,果断地投入人力及物力上的支援,不断拓展海外事业。
 

    在以医药品为中心的日本市场上,韩国人参公社通过开发新的流通及各种事业模式,推进健康食品市场的开拓。在西欧、越南和中东,韩国人参公社通过推进研发及产品开发,不断开拓着以红参为基础的新兴市场,培植符合当地文化的本土化营销,宣传高丽红参的价值。