西洋参的价格五花八门，千万不要只图便宜。因为以次充好、以国产参片冒充进口的，更有不法商家以桔梗片冒充西洋参片的比比皆是，真假参片的价格悬殊很大。

所以，购买西洋参时，一定要睁大眼睛，否则，很有可能你就买到假的或者劣等的西洋参了。那么，我们如何辨别西洋参片的真假?

一、西洋参的分辨方法有哪些？

1、从外观上分辨  

真的西洋参片呈淡黄色或米黄色，中间有放射性紧密的菊花纹理，内部黄白，有明显的层环纹。

劣质西洋参片呈淡白色，表面光滑，中间几乎无菊花纹理，内部较白，粉粒较多，没有横纹。

假的西洋参片呈白色，多为硫熏过，表面粗糙，有明显油斑，无菊花纹理。

2、从气味上分辨  

真的西洋参片参香气更浓郁；劣质西洋参片参香气微；假的西洋参片无参香气味。

3、从味道上分辨  

真的西洋参片气味清香，味道微苦有回甘，口感好，泡水水质清，少混浊。

劣质西洋参片气味微香，味苦，甘味少，久嚼有棉絮感，泡水一般水质较混浊。

假的西洋参片无参香，味苦，有酸味。

二、西洋参的禁忌  

对于西洋参的禁忌，主要有以下几方面：

1、身体寒冷、怕风、怕冷的患者不要吃，以免使相关症状加重，出现寒战等。

2、女性怀孕期间、月经期间等特殊阶段不能吃西洋参，以免导致体内寒邪留滞，出现血凝、月经异常，对怀孕期间的胎儿没有好处。

3、西洋参性偏寒，食欲不振、长时间腹泻的患者不要吃西洋参，以免损伤胃肠道，导致相关的脾胃功能明显下降。